Trancio di baccalà
€18.00
Descrizione
Trancio di baccalà, cotto a bassa temperatura su crema di fagioli bianchi, broccolino croccante, funghi nameko e polvere di olive taggiasche.
€18.00
Descrizione
Trancio di baccalà, cotto a bassa temperatura su crema di fagioli bianchi, broccolino croccante, funghi nameko e polvere di olive taggiasche.